이태리어코스 +볼로냐의 요리와 와인 요리와

1st part: 이탈리아어 언어 (20 주당 시간) (*)
수업은 이탈리아어를 다년간 외국인들에게 가르치신 많은 경험이 있으신 선생님들께서 진행하십니다. 그리고 수업은 이탈리아어의 형태와 문법 그리고 그것을 다양한 상황에서 효과적으로 의사소통 하는 방식에 중점을 두고 진행됩니다.저희 학교는 학생들에게 많은 공부를 요구합니다. 개개인의 학생들은 하루에 2시간 정도가 소요하는 숙제를 메일 받게됩니다.조금더 교훈적인 수업을 위하여 저희 학교는 인원수가 적은 수업을 진행하고 있습니다.4-5명이 한 그룹이된 3시간 수업, 2-3 명이 한 그룹이 된 2시간 반 수업, 1명만 수업하는 1시간 15분 수업이 있습니다.작은 그룹은 더욱 집중적인 수업을 받고 숙제 또한 더욱 열심히 해야만 합니다.그리고 인원수가 많은 그룹의 사람들과는 같은 수준의 레벨에 도달하게 됩니다.

2nd part: 요리와 와인 세미나 (8 주당 시간) (*)
요리세미나 과 지역 요리에 특히 초점을 일반적으로 이탈리아의 과목의 우려 요리의 전통. 이 프로그램은 기본적인 기술을 정통 이탈리아 요리를 준비하는 데 필요한 가르치기 위해 설계된 일반적인 조리 과정을 제공합니다. 학생들은, 조리 교사와 함께 완벽한 메뉴를 준비 : 첫번째 코스, 두번째 코스, 반찬, 디저트와 와인을. 세미나 일주일에 두 번씩 개최하고 있습니다 - 화요일, 목요일 - 조리 후 오후 10시 7.00부터, 학생과 교사가 식사를 그들은 요리사와 저녁 내내 그의 조수와 함께 이야기, 연회를 좋아하는 분위기, 맛이 와인과 리큐어에 조리가 즐길 수 있습니다. 코스 요리 교사의 개인 부엌에서 개최됩니다. 그것은 완전히 전문적인 조리 과정을 갖추고 있습니다.
와인 시음회 와인의 이해를 위한 코스 : 1. 와인종류의 다른점에대해서 알아본다. 2. 더나은 와인의 질과 가격에대한 선택 3.와인과 함께 먹을수있는 음식
방문 지역시장 지역시장을 방문하여 와인의 재료 선택법과 구매법에 대한 실습
증명서 코스의 마지막에는 학교가 참여 인증서를 전문 분야에 유효 수여.

이탈리아어 언어
20 주당 시간 (*)
6-12 학급당 학생수
10 주간 특별활동 프로그램 시간
2 매일 부여되는 과제 시간
요리와 와인 세미나
8주당 시간(*)
2 조리 회의
1 와인 시음회방문또는 지역시장
1 주 유로 398
2 주 유로 751
3 주 유로 1105
4 주 유로 1417
 
 
모든 여분의 주 유로398
 
 

(*) 학생이기 때문에 수업이 완료되지 않은 경우 6 이하, 언어 및 조리 수업 시간이 줄어들 것입니다. 더 나은 결과는 더 큰 집단에 비해 부여됩니다.

요리와 와인 세미나 2/5 학급당 학생수

6 주당 시간
2 조리 회의

요리와 와인 세미나 1 학급당 학생수

3 주당 시간
1 조리 회의